Auch so kocht Südtirol


Auch so kocht Südtirol

Regionalassessorin Martha Stocker stellte zum Tag der Migration zusammen mit allen Mitwirkenden die Publikation „Auch so kocht Südtirol“ vor. Dabei handelt es sich um ein Kochbuch mit 41 exotischen Gerichten aus fünf Kontinenten, aber vor allem von 41 Lebensgeschichten von Menschen, die eben diese Rezepte hierher mitgebracht und hier in Südtirol eine neue Heimat gefunden haben. Von der Idee der Journalistin Barbara Varescos für ein solches Werk begeistert, hat Stocker vor rund einem Jahr ein ehrenamtliches Projektteam zusammengerufen und an der Umsetzung gearbeitet. Mitgemacht haben an diesem Projekt die Gemeinden Brixen, Bruneck, Lana, Salurn und St. Martin. Nach einem intensiven Arbeitsjahr ist das Kochbuch nun erschienen.

Das Projektteam setzte sich neben der Regionalassessorin Martha Stocker aus Siegrid Pescoller (Region), Martha Ebner (Haus der geschützten Wohnungen), Günther Rautz und Verena Wisthaler (Institut für Minderheitenrecht) und Barbara Varesco (Ideatorin des Projektes) zusammen. Unterstützt wurden sie von Stadträin Elda Letrari (Brixen), von der Stadträtin Brigitte Pezzei-Valentin (Bruneck), Edina Pusztai (Bruneck) von der Vize-Bürgermeisterin Helene Huber-Mittersteiner; Ingeborg Ladurner (Lana), Vize-Bürgermeisterin Marlene Tabarelli, Fernanda Mettedi, Karin Simeoni (Salurn), sowie von der Bürgermeisterin Rosmarie Pamer und Erna Marth (St. Martin).

Rund 40.000 Menschen mit Migrationshintergrund sind mittlerweile ein Teil der Südtiroler Realität: Sie sind unverzichtbar am Arbeitsmarkt, ihre Kinder gehen hier zur Schule, sie sind zunehmend in Vereinen mit dabei, wohnen Tür an Tür mit uns. Es gibt sehr viele Statistiken über den Anteil der MigrantInnen in Südtirol. Doch verraten diese Zahlen nicht, wer die Menschen hinter den Zahlen sind. In diesem Kochbuch wurden ihre Geschichten gesammelt, Geschichten über ihren Alltag, ihren kulturellen Hintergrund, ihren Wünschen und Hoffnungen. Es sind sehr aufregende, interessante, lustige, aber auch sehr rührende Geschichten.

Alle Mitwirkenden hoffen, dass mit diesem Buch ein weiterer Schritt zur besseren Integration gelingt, zum Angenommenwerden und zu Bindung mit diesem Land und seinen Menschen.

Das Buch ist in der Gemeinde und in der Bibliothek von St. Martin gegen eine kleine Spende erhältlich.

Am Mittwoch, 20. März findet um 19.30 Uhr im Vereinssaal von St. Martin die offizielle Buchvorstellung mit den Köchinnen aus Passeier statt.

Rosmarie Pamer

Passeirer Blatt
Sommerzeit
Josefimarkt, St. Leonhard, 2016
Bunker Mooseum
Zirkuswoche, Passeier
Langlaufloipe, Innerhütt
Kleidersammlung
Fotoausstellung, Isidor Plangger
Evelin Lanthaler, Europameisterin, Passeier
Eiskletter-Junioren-WM, 2016, Rabenstein, Passeier
Naturbahnrodel-EM, Passeier
Mårtiner Faschingsumzug, St. Martin, Passeier
Passeirer Blatt, Redaktionsschluss
Ice Climbing World Cup 2016, Rabenstein
Ice Climbing World Cup 2016, Rabenstein, Passeier
Spuren des Lebens, Buchvorstellung, St. Martin, Passeier
Märchenstunde, St. Martin, Passeier
Psairer Bauernmeisterschaft, Rabenstein, Passeier
Eisturm, Rabenstein
Stockit, Winterpark Walten
Kreativer Tanz für Kinder und Erwachsene
Konzert im Stoodl, The Other, Passeier
Kletterkurse
Passeier, Das war 2015
Mårtiner Sternstundn
Passeirer Blatt, Dezember, 2015
Pseier Kraxlnocht
Opas Diandl, St. Leonhard
Mainfelt, Passeier
Vortrag: Gefahren beim Skibergsteigen
Gem2Go Südtirol
Benefiz-Gala-Dinner, St. Martin
Passeirer Blatt, Redaktionsschluss
Heimatbühne, St. Leonhard
Eislaufplatz, St. Martin
St. Martin in Passeier, „20 Jahre gegen Gewalt, für Frauen“
Theater, St. Martin
Bu?rgerversammlung, St. Martin
Wind Music Project 2015

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