Unsere Handwerker, Lieferanten, Autoren, Designer, Produzenten …

Alle unsere Produkte werden so weit wie möglich in Passeier gestaltet und produziert.

Unsere Schneidbretter und unsere Brotgrammel werden zum Beispiel zu 100% in Passeier hergestellt und auch alle Materialen stammen von hier. Unsere Bücher werden von Passeirer Autoren und Autorinnen geschrieben, in Passeier gestaltet und gesetzt, aber natürlich nicht in Passeier gedruckt. Sie werden in Südtirol gedruckt und tragen das Label (d+p in Südtirol), aber gebunden werden sie außerhalb von Südtirol.

Die Kräuter der Tees und Früchte der Marmeladen (außer die Zitronen) und Säfte werden in Passeier angebaut und gesammelt. Das Korn und das Mehl des Schüttelbrotes stammt teilweise aus Südtirol (Regiokorn).

Die Socken und Fäustlinge werden hier produziert und auch die Wolle wird hier verarbeitet und stammt von Passeirer Schafen.

Die Schellen werden traditionell von Hand geschmiedet.

Einige Materialen können wir nicht mehr oder noch nicht in Passeier finden. Aber wir zuversichtlich, dass wir weitere Partner finden werden, die unsere Passion für lokale, traditionelle und neue Materialien und Verarbeitung teilen.

Liste unserer Lieferanten:

Roman Raffl  St. Martin, Schuster
Sepp Pamer  St. Martin, Tischler
Gotthard Gögele  formetall, Platt, Schmied
Schmiedhof  Platt, Marmeladen und Säfte
Koblerbrot  St. Leonhard
Schiefer  St. Leonhard, Rodeln
Spinnradl  St. Leonhard, Schafwollprodukte