Auch so kocht Südtirol


Auch so kocht Südtirol

Regionalassessorin Martha Stocker stellte zum Tag der Migration zusammen mit allen Mitwirkenden die Publikation „Auch so kocht Südtirol“ vor. Dabei handelt es sich um ein Kochbuch mit 41 exotischen Gerichten aus fünf Kontinenten, aber vor allem von 41 Lebensgeschichten von Menschen, die eben diese Rezepte hierher mitgebracht und hier in Südtirol eine neue Heimat gefunden haben. Von der Idee der Journalistin Barbara Varescos für ein solches Werk begeistert, hat Stocker vor rund einem Jahr ein ehrenamtliches Projektteam zusammengerufen und an der Umsetzung gearbeitet. Mitgemacht haben an diesem Projekt die Gemeinden Brixen, Bruneck, Lana, Salurn und St. Martin. Nach einem intensiven Arbeitsjahr ist das Kochbuch nun erschienen.

Das Projektteam setzte sich neben der Regionalassessorin Martha Stocker aus Siegrid Pescoller (Region), Martha Ebner (Haus der geschützten Wohnungen), Günther Rautz und Verena Wisthaler (Institut für Minderheitenrecht) und Barbara Varesco (Ideatorin des Projektes) zusammen. Unterstützt wurden sie von Stadträin Elda Letrari (Brixen), von der Stadträtin Brigitte Pezzei-Valentin (Bruneck), Edina Pusztai (Bruneck) von der Vize-Bürgermeisterin Helene Huber-Mittersteiner; Ingeborg Ladurner (Lana), Vize-Bürgermeisterin Marlene Tabarelli, Fernanda Mettedi, Karin Simeoni (Salurn), sowie von der Bürgermeisterin Rosmarie Pamer und Erna Marth (St. Martin).

Rund 40.000 Menschen mit Migrationshintergrund sind mittlerweile ein Teil der Südtiroler Realität: Sie sind unverzichtbar am Arbeitsmarkt, ihre Kinder gehen hier zur Schule, sie sind zunehmend in Vereinen mit dabei, wohnen Tür an Tür mit uns. Es gibt sehr viele Statistiken über den Anteil der MigrantInnen in Südtirol. Doch verraten diese Zahlen nicht, wer die Menschen hinter den Zahlen sind. In diesem Kochbuch wurden ihre Geschichten gesammelt, Geschichten über ihren Alltag, ihren kulturellen Hintergrund, ihren Wünschen und Hoffnungen. Es sind sehr aufregende, interessante, lustige, aber auch sehr rührende Geschichten.

Alle Mitwirkenden hoffen, dass mit diesem Buch ein weiterer Schritt zur besseren Integration gelingt, zum Angenommenwerden und zu Bindung mit diesem Land und seinen Menschen.

Das Buch ist in der Gemeinde und in der Bibliothek von St. Martin gegen eine kleine Spende erhältlich.

Am Mittwoch, 20. März findet um 19.30 Uhr im Vereinssaal von St. Martin die offizielle Buchvorstellung mit den Köchinnen aus Passeier statt.

Rosmarie Pamer

Schweizer Landstreichmusik
aktiv- & kreativ-Sommer
Herz-Jesu-Sonntag
Open-Air-Konzert Herbert Pixner
(Foto: www.vinorossoband.com)
Kultursommer auf der Jaufenburg
Busplan
Passeirer Blatt
Open-Air–Seebühne
Kinderfest
Lebensmitteltafel
Andrea Haller
Psairer Josele
Neumarkt
Kraxltoge
Kayak Europameisterschaft
DFB-Trainingslager
Open-Air-Konzert Passeier
Werner Heel Fanclub Feier
Känguru der Mathematik geehrt
Opas Diandl
Passeirer Blatt Redaktionsschluss
Timmelsjoch
Fockelotti
Fahrradwettbewerb
Kinderkino
Wegewart
Europawahlen
DFB-Trainingslager in Passeier
Open Air Musikschule Passeier
Teekräuter
Internationaler Museumstag
Erlebnis-Freibad
Abenteuerwochenende
Wild- und Heilkräutervortrag
Timmelsjoch
Waxlfete
Blumenmarkt
Brotbacken
„Psairer Musigstodl“ mit Andy Borg
Jaufenburg
Vida y Esperanza
Passeirer Jungbläserwoche
Saisonsabschluss Pfelders
Elisabeth Hofer
Passeirer Blatt
Vortrag: Frauenherzen schlagen anders!
Müllräumungsaktion
Donnerstag, 11. August
Namenstag:  Klara, Susanna

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