Passende Produkte:
Das ausgezeichnete Schüttelbrot, gebacken mit Regiokorn-Roggen nur in Passeier von Koblerbrot. 4 Stück
Preis: 5,72 Euro
Das Schüttelbrot mit der mediterranen Note – mit Tomaten- und Peperoncino-Geschmack. 4 Stück
Preis: 5,72 Euro
Mit der Brotgrammel wird in Südtirol hartes Brot zerkleinert. Wir haben die traditionelle Grammel neu gestaltet und für weitere Zwecke erweitert.
Preis: 195,00 Euro
Traditionelles
Das Schüttelbrot ist ein knuspriges Fladenbrot, das durch Schütteln auf einem Brett seine Form erhält. Es wird getrocknet und ist dadurch lange haltbar. Es wird in Südtirol traditionell mit Speck und Käse zur Merende gegessen.
Wir finden, dass das Schüttelbrot von Kobler eines der besten in Südtirol ist, deshalb freuen wir uns, dass wir es nun auch online anbieten können.
Zutaten: Roggen „0“, Weizenmehl „00“, Wasser, Salz, Hefe, Anis, Brotklee, Kümmel
Inhalt: 4 Stück à ca. 100 g
Grundpreis: € 14,30/kg
Produzent: Koblerbrot, St. Leonhard in Passeier
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